今日は珍しく 家族も皆お休みで お家にいたので
皆でお家でお昼ご飯食べて、のんびりしました。
久しぶりだったので、嬉しく思いましたが
それも、たまにだからそう思えますね
１日3食 365日 子供が小さな時は私も頑張ってました
今は、時々 手を抜きながらお惣菜や冷凍食品にも
頼って、それぞれがそれぞれの時間に食べたいものを
食べていることが多いです。
目次
2月24日（土）の朝食
昨日の夜の鉄火巻きが残ってたので、味噌汁を作って
一緒に食べました。かぼちゃの従兄弟煮は作り置きしたもの
かぼちゃの従兄弟煮 私は好きなのですが 家族には
あまり人気ないので １人分だけ作って、残ったかぼちゃは
マッシュして、冷凍してあります 家族は かぼちゃは
ポタージュスープにするのが １番食べてくれます。
マッシュして冷凍しておけば 食べたい時にコンソメスープと
牛乳で溶かしながら煮るだけで美味しいポタージュになります
今日は家族とお家ランチ
珍しく 家族とだったので 沢山作って
楽しく食べたので 動画撮りました。
お家でのランチが こんなに豪華なのは 久しぶり
いつもは １人だと 丼物とかパスタとか
お出かけしてたら 外食だし 平日は給食だし
たまに作ると 作りすぎてしまいますね💦
今日の夕飯
食欲旺盛の家族は↑しっかり食べてくれました
私はお腹すいてなかったので↓
お腹が空いてない夜に よく作っている スペシャルドリンク
今日はスマタンベリーにイチゴ🍓足しちゃいました。
めっちゃ 美味しかったです。たんぱく質も゙栄養も補給できて
甘いもの欲求も満たされるので ダイエット中のおやつにもおすすめですよ
家族が皆 お家にいることが 珍しくなってきましたが
それぞれ 自分の部屋で違うことをしていても ご飯が出来ると
リビングに集まってくるのは、今も昔も変わりませんね。
やっぱり 料理は家族を繋いでるなと思います。
一緒に食べなくなっても、おかずの残り方で、外で食べてきたのかな
あまり口に合わなかったのかな?
逆に何も残ってないときは 美味しく食べてくれたんだなって 嬉しく
なります。私の朝ご飯がないのがちょっと悲しいときもあるけれど
空っぽの鍋やフライパンはやっぱり 嬉しいのほうが勝りますね
明日は連休最終日 寒くなりそうですが
しっかり食べて 元気に過ごしましょう
今日も1日お疲れ様でした
明日は今日より良い日になりますように✨
